黔东南最值得去的10个地方：这里是贵州民族风情最浓厚的地方

黔东南是贵州 旅游 资源最丰富的地区之一，和毕节、六盘水、铜仁等地以壮观的喀斯特景观著称不同，黔东南的主要景观是少数民族村寨。贵州省一共有700多个村寨被列入“中国传统村落名录”，其中黔东南就有400多个入选。当然，黔东南的自然风光也不错，本文就综合选出最值得去的10个地方。,

雷公山是贵州四大名山之一，海拔2178米，目前是国家级自然保护区。 雷公山区内生物资源丰富，最有价值的就是“活化石”植物——秃杉。这里的自然风光十分原始，有高山杜鹃林、夕响水岩多级瀑布、响水岩山地水库、高岩大峡谷等景观。在雷公山腹地，分布着数以百计的苗寨，这些苗寨大多数都深藏在大山之中，几乎与世隔绝。目前，这些苗寨中只有西江千户苗寨被开发了出来，成为贵州的代表性 旅游 景区。除了西江苗寨之外，这里还有大量的村寨，它们和大山的森林融合相处，比较有代表的有控 拜苗寨、朗德苗寨、乌东苗寨、排卡苗寨、南花苗寨、雀鸟苗寨、格头苗寨、白岩苗寨、水寨村 等。

云台山位于黔东南州施秉县，属于?阳河国家风景区范围内。之所以名为云台山，是因为“四面削成，独出于云霄之半”。2014年，云台山成为了中国南方喀斯特二期世界自然遗产，范围包括云台山本身，以及施秉县的外营台、轿顶山、杉木河、 黑冲等，面积达到了210平方公里，是全球最美的白云岩喀斯特地貌。外围范围内，又分布着杉木河、?阳河、江凯河瀑布群、金钟山等景区。

月亮山是值得核心一带的榕江县、从江县和荔波县交界一带。古代的苗族、瑶族、水族等在月亮山地区生活，世代开垦着大山，最终形成了绵延几个县的月亮山梯田群 。 在从江县，月亮山绵延几十公里，覆盖了停洞镇、东朗镇、加鸠镇、加勉乡、宰便镇、加榜乡、刚边乡及翠里乡等乡镇，总面积达10余万亩。梯田依山而建，层层叠叠，规模宏大，气势磅礴，被誉为“月亮山最美的曲线”。 而加榜梯田，只是其中之一 。 在月亮山地区，还有加车、岜沙、高华、摆贝、空申等民族村寨，其民族风俗保存较好。

丹寨县位于都匀和凯里之间，有独特的民族风情。丹寨的苗族拥有大量的民族技艺，如蜡染、锦鸡舞、鸟笼制造、芒筒芦笙、古法造纸等。著名的万达小镇就引进了23个国家和省级非物质文化遗产项目落户，成为了苗族的民俗艺术博物馆。这里还有 卡拉村（鸟笼艺术之乡）、石桥村（古法造纸之乡）、双尧和排莫村（丹寨的蜡染之乡）、大簸箕苗寨、龙泉山杜鹃、高要梯田、排廷瀑布（黔东南最大瀑布）等景观 。

贵州侗族地区"南有鼓楼、北有家祠"之说,是指南部侗族地区的黎平、从江、榕江等地有较多鼓楼，而北部侗族地区清水江下游之天柱、锦屏二县境内家祠众多，其中又以天柱境内清水江沿岸分布最为密集。天柱、锦屏二县共有宗祠155座。其中最有代表的有远口吴氏宗祠、三门塘刘氏宗祠、白市北岭乐氏宗祠、新舟宋氏宗祠等。

?阳河是沅江上游的三大支流之一，流经贵州黔东，形成了秀丽的?阳河峡谷风光。目前?阳河开发的河段和下?阳河，包括施秉县境内的诸葛峡及镇远县境内的龙王峡、西峡和东峡，全长50公里，以“孔雀开屏”石为标志。所谓“上舞阳看山，下舞阳看峡”，下舞阳奇峰林立，水道曲折。游船?阳河，可以大饱眼福。林则徐曾经写到“两岸夹溪溪水恶，一径秋烟凿山脚。行人在山影在溪，此身未坠胆已落。”

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丹寨有什么特色

旅游资源丹寨是贵州东线旅游的重要景区之一。这里有颇具苗族特色的芒筒芦笙艺术；浓郁的民族风情和优越的生态环境 ,令人流连忘返,乐不思归。 自然景观有特色的自然景观有天下奇泉打鼓井；有千姿百态的彩色金瓜洞；有城郊万亩相映成趣的红、白、紫三色杜鹃；有素有黔东第一瀑的排廷瀑布；绿色宝库猫鼻岭森林公园；还有温柔多情的河流河岔河…… 人文景观有历史建筑万寿宫；有距今一千五百多年的省级文物白皮纸（国画纸）作坊—石桥；有中国蜡染艺术之乡－排倒莫；中国芒筒芦笙之乡―排牙等　另外，丹寨在漫长的历史发展进程中，还创造了各具特色、异彩纷呈的优秀的民族文化。苗族的古歌、“贾”、习俗仪式歌、情歌、神话等民间文学形式多样，内容浩如烟海；苗族和水族的蜡染，以古朴、奇特、粗犷、豪放的风格和浓烈的浪漫写意色彩闻名天下；流传民间的苗历，古老独特，多次受到国家自然科学史专家的关注……。丹寨是少见的非物质文化遗产富集地，这里汇集了7个国家级非物质文化遗产，它们是：苗族蜡染、古法造纸、苗族锦鸡舞、贾、苗族苗年、苗族服饰、苗族芒筒芦笙祭祀乐舞。另外，苗族古瓢琴舞、翻鼓节、苗族历法、苗族百鸟衣、苗族芦笙词、四滴水芦笙制作技艺、苗族婚俗、苗族丧葬习俗等16项被列为省级非物质文化遗产。2008年已向国家商标注册管理部门申报注册“锦鸡舞”、“给哈舞”、“石桥古法造纸”等六个注册商标。 2007年，经文化部门申报，省文化厅批复命名了“扬武乡蜡染艺术之乡”、“排调镇麻鸟锦鸡文化之乡”、“龙泉镇排牙芒筒芦笙艺术之乡”、“龙泉镇卡拉鸟笼艺术之乡”、“南皋乡石桥古法造纸之乡”。　丹寨民族民间文化种类繁多，县级非物质文化遗产达到150个之多。这些文化体现了丹寨文化的多样性和独特性。经过近年来的研究和发掘，丹寨民族民间文化的普遍共性是：以苗族占多数的少数民族，在丹寨这块原生态的土地上创造出了原生态的地域文化。目前，为外界所熟知的丹寨文化符号首推锦鸡舞、芒筒芦笙舞、给哈舞和蜡染、造纸、鸟笼等。其中，尤以锦鸡舞的名声最为响亮。省内外文化研究专家对丹寨文化现象进行研究，认为丹寨居住的少数民族大多以鸟为图腾崇拜，从原住民的服饰、音乐、舞蹈，精神归属、祭祀等方面，都在很大程度上体现了鸟图腾的文化痕迹，因此对丹寨文化的大致定位，就是“鸟图腾文化”。而以锦鸡舞为代表的“锦鸡文化”就是“鸟图腾文化”的核心。

卡拉鸟笼

鸟笼主要以楠竹、金竹、雷竹等为原材料，坚固耐用而且不变形，制作精巧，集编制、雕刻、蜡染、刺绣、书法、绘画等艺术于一体，深受人们喜爱，不仅畅销省内外，还远销香港、台湾、新加坡、日本与欧美等地。卡拉村主要以种养殖业及传统的鸟笼编织为主。被誉为中国“鸟笼文化艺术之乡”。……

丹寨猕猴桃

丹寨猕猴桃是贵州省黔东南州丹寨县的特产。丹寨县红阳猕猴桃果实中大、整齐；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃是四川省自然资源研究所从自然实生后代中选出的优系，适宜于在海拔500--1300米、土层深厚肥沃的丘陵山地种植。红阳猕猴桃是一种营养丰富、适应性强、经济价值高、市场前景好的珍稀水果。在世界上被誉为“水果之王”。 目前，红阳猕猴桃是继丹……

鸡酥海参

原料：水发海参400克，净鸡肉200克，猪肥膘50克，菜芯10棵，鸡蛋1个。 调料：盐、味精、胡椒粉、芡粉、白糖、酱油、葱、姜、鸡油、鸡汤等适量。 刀工成型： 把水发海参片成6厘米长、3厘米宽的薄片，用清水多漂几次，鸡肉、猪肥膘剁成末，菜芯洗净。 烹调方法： 烧。把鸡、肥膘末加蛋清、盐、味精、胡椒粉、芡粉拌匀，用手挤成圆子，下入5成热油锅内炸至金**捞起。锅内留少许油，掺入鸡汤，投入炸好的圆子，再放……

丹寨糍粑

糍粑是丹寨百姓过年时必须制作的美食之后，但是随便生活水平的提高，想吃糍粑不是过年才有的了，在市场里就可以买到热乎乎、香喷喷的糯米糍粑。糍粑的制作过程如下：将糯米用清水泡在桶里，等完全泡涨了，就装到专用的蒸饭器具——甑里去蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将把打好的糍粑从石臼中取出，放在事先铺好一层黄豆粉的簸箕里，在这里进行最后的加工。在手上黏蜂蜡或茶油，从糍粑上取下一小块，搓成坨，然后压扁，包上红豆、黄豆粉、芝……

苗族头饰

苗族主要聚居于中国西南部各省区的交界地带。苗族有自己的语言，苗族地区以农业为主，以狩猎为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、手饰制作等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外。苗族的头饰都是银制品，类型十分丰富。头饰包括银角、银扇、银帽、银围帕、银飘头排、银发簪、银插针、银顶花、银网链、银花梳、银耳环、银童帽饰等等。银角 银角两角分叉，主纹通常为二龙戏珠形象，龙身、珠体均为凸花，高出底面约1 厘米。姑娘们佩戴时还要在银角两端插……

苗族百鸟衣

苗族百鸟衣传承于丹寨县雅灰乡送陇、雅灰、羊高、杀高、上丛排路以及雷山县的达地、榕江县的新华、三都县的都江等乡镇的20多个自然村寨。这一区域地处偏僻，山高坡大，交通不便，保留着古朴的民俗风情。“百鸟衣”渊源可以追溯到苗族远古时期，苗族古史神话《十二个蛋》讲述了枫树生蝴蝶妈妈，蝴蝶妈妈生十二个蛋，十二个蛋由脊宇鸟孵化成自然万物和人类。所以苗族把鸟作为始祖来崇拜；在该地区苗族祭祖活动的“鼓藏节”上，主祭服为百鸟衣，“旗幡”……

丹寨硒锌茶

丹寨硒锌茶选用“中国富硒锌茶叶之乡”丹寨县境内原生态、无公害、无污染硒锌土壤茶区优质茶叶鲜叶为原料，用独特工艺炒制而成，其条索紧细卷曲、匀整绿润，香气持久，汤色明亮，滋味鲜爽，叶底鲜亮等特点。丹寨县茶叶种植历史悠久，制作工艺独特，受得天独厚的气候、土壤等生产环境的影响，产品品质优良，且富含人体所需的硒、锌元素。2010年，贵州省共有21个产茶县成为中央财政现代农业茶产业发展资金项目县，丹寨县是其中之一，并已连续两年被……

丹寨蜡染

丹寨蜡染丹寨蜡染被称为“东方第一染”。丹寨排调山沟沟蜡染艺术家王阿勇曾两次到美国，进入白宫等地表演，受到极高赞誉，其多幅蜡染作品被美国白宫收藏。她还应邀赴过美国总统里根的家宴。如今的王阿勇，已在县城建房，经营着“东方第一染”专卖蜡染小天地。在她的专卖店里，我们看到她和美国总统里根合影的放大照片，另一面墙壁上，王阿勇的蜡染制品古色古香，有极浓的乡土味。难怪在美国表演时，她做的一幅蝴蝶妈妈怎么样生12个蛋，12个蛋又怎么……

丹寨硒锌米地理标志产品

丹寨县大力扶持农户种植优质硒米，今年全县4个乡(镇)所种的2万余亩硒米均获丰收。硒米为无公害优质大米，其米质晶莹如玉、光洁透明、香气浓郁，市场价值远高于普通大米。丹寨县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国硒米之乡”、“中国富硒、锌茶叶之乡”双称号。这一称号的获得,对该县实施品牌战略,提高农产品知名度有好处。 丹寨硒锌米产品具有米质晶莹如玉，光泽透明、香气浓郁，做出的米饭松软可口，香味扑鼻、糯而不腻等特……